Monday, April 30, 2012

Foto: chasingchiles.com

Esta semana se conmemora el CINCO DE MAYO en México. Día en que los mexicanos derrotaron  a los franceses en la batalla de Puebla. Se celebra por todo lo alto ya que fue  la primera vez que el ejército mexicano pudo derrotar a una potencia. Como es una fecha importante para nuestros hermanos mexicanos, ¿por qué no celebrarlo nosotros también en Puerto Rico?

Muchos restaurantes mexicanos, y lo que no lo son también, hacen actividades relacionadas con esta celebración. Los restaurantes que no son mexicanos introducen platos representativos de México a su menú, para disfrutar ese día. También muchos, como yo, lo celebramos en casa preparando algunos platos mexicanos para el disfrute de todos nuestros invitados.

Esta semana en Riquísimo PR, estaremos presentando algunos de los platos típicos de este maravilloso país. Algunas recetas también serán presentadas para que puedan celebrar este CINCO DE MAYO, saboreándose a México.

Que lo disfruten!! Ahh y recuerden que una buena comida mexicana va acompañada con un buen chile (pique), una tequilita y una cerveza friiia!!

Friday, April 27, 2012


El primer festival culinario realizado en el área de San Patricio (Ave. Tabonuco)  se estará celebrando este próximo fin de semana desde el viernes 27 de abril hasta el domingo 29 de abril. Vengan a disfrutar del SanPa Culinary Fest, donde algunos de los mejores restaurantes de Guaynabo nos estarán deleitando con sus creaciones. También contará con área para niños y música en vivo.

La actividad es libre de costo. Solo pagas lo que consumas.
 
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